Hucare x LHC Bio Matcha Ceremonial Grade

Bei diesem grünen Teepulver handelt es sich um Ceremonial Grade, die höchste Qualitätsstufe von Matcha, wie sie traditionell in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Das feine Pulver löst sich schnell und cremig auf und eignet sich damit sowohl für den Einstieg als auch für erfahrene Matcha-Trinker.

Vielseitig einsetzbar: klassisch aufgeschlagen, als Matcha Latte, im Smoothie oder zum Backen.

Unser Matcha stammt aus Kagoshima, einer der bekanntesten japanischen Anbauregionen für hochwertigen Grüntee, und ist zu 100 % bio-zertifiziert. Kontrolliert biologischer Anbau, ohne chemische Düngemittel und Pestizide, ohne Zusatzstoffe.

Kurzübersicht

• Ceremonial Grade – höchste Matcha-Qualitätsstufe
• 100 % bio-zertifiziert
• Herkunft: Kagoshima, Japan
• Fein vermahlen, löst sich schnell und cremig auf
• Vielseitig: pur, als Latte, im Smoothie, zum Backen

Zubereitung

1 TL (ca. 1–2 g) Matcha durch ein Sieb in die Schale geben. Mit 60–70 ml Wasser (ca. 70–80 °C, nicht kochend) aufgießen. Mit dem Bambusbesen zügig im Zickzack aufschlagen, bis eine feine Schaumkrone entsteht.

Feldwerte

Vendor: St. Hypolyth Herkunft: Kagoshima, Japan Inhaltsstoffe: 100 % Ceremonial Grade Matcha (Grüntee, Camellia sinensis), bio-zertifiziert Größen: 50 g / 75 g