{"product_id":"bio-kokosoel-500ml","title":"Premium Bio-Kokosöl 500 ml","description":"\u003ch3\u003eDer Allrounder von der Kokospalme\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKokosöl gehört heutzutage in jeden Haushalt. Denn nicht nur in der Küche, sondern auch für die ein oder andere Beauty-Behandlung ist unser tropisches Öl vielseitig verwendbar. An dieser Stelle bleibt nur zu sagen: es gibt eigentlich nichts, was unser natives Bio-Kokosöl nicht kann. Es ist besonders hoch erhitzbar und somit nicht nur zum \u003cstrong\u003eKochen und Braten\u003c\/strong\u003e, sondern auch \u003cstrong\u003eBacken oder sogar Frittieren\u003c\/strong\u003e perfekt geeignet. Dafür sorgen die gesättigten Fettsäuren, die das Kokosöl von Natur aus enthält. Je mehr ein Öl davon besitzt, desto \u003cstrong\u003ehöher liegt der Rauchpunkt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDabei handelt es sich \u003cstrong\u003ehauptsächlich um mittelkettige, gesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e, welche auch unter dem Namen \u003cstrong\u003eMCTs (Middle Chain Triglycerides)\u003c\/strong\u003e bekannt sind und dem Kokosöl schließlich seine \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Eigenschaften verleihen\u003c\/strong\u003e. So beispielsweise die \u003cstrong\u003eLaurinsäure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnders, als manch andere, industriell verarbeitete Pflanzenöle, ist unser tropischer Allrounder \u003cstrong\u003efrei von schädlichen Transfettsäuren\u003c\/strong\u003e, die in der gesundheitsbewussten Küche lieber gemieden werden sollten. Kurz zur Erklärung: Transfette entstehen immer dann, wenn ein Pflanzenöl industriell gehärtet oder über eine längere Zeit stark erhitzt wird. Viele Pflanzenöle mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren besitzen einen sehr niedrigen Rauchpunkt. Nutzt man diese jedoch bei hohen Temperaturen, beispielsweise zum Braten, Backen und Frittieren, können diese Fettsäuren schließlich in Transfette umgewandelt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir setzen hingegen auf die \u003cstrong\u003eschonende, nährstofferhaltende Methode\u003c\/strong\u003e: Das Kokosöl stammt aus \u003cstrong\u003e1. Kaltpressung\u003c\/strong\u003e bei geringen \u003cstrong\u003eTemperaturen bis max. 38 °C!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProdukteigenschaften im Überblick\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatives Kokosöl aus 1. Kaltpressung (ca. 38 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus erntefrischen Bio-Kokosnüssen von den Philippinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht raffiniert, desodoriert oder gebleicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeprüfte Qualität durch akkreditierte Fachlabore in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch zum Ölziehen oder als Haut- und Haarpflege\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Georg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54283267899733,"sku":"DRGOERG-KOKOSOEL-500","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2994\/0565\/files\/bio-kokosoel-500ml_01_packshot.png?v=1783108405","url":"https:\/\/longevity-health-shop.de\/products\/bio-kokosoel-500ml","provider":"Longevity Health Shop","version":"1.0","type":"link"}